Що таке Халяль?Що означає мати сертифікат Халяль?

Халяль має арабське походження і означає придатність або дозвіл.Згідно зі стандартами та правилами дієтичного харчування «Халяль», процес сертифікації закупівлі, зберігання, обробки, пакування, транспортування та інших процесів продуктів харчування, медицини, косметики тощо називається сертифікацією «Халяль», а продукти, які пройшли сертифікацію Халяль, придатні для використання та споживання мусульманськими споживачами.

Халяльна дієта уникає жорстокого поводження з тваринами та не шкодить навколишньому середовищу.Мусульмани їдять лише халяльну їжу, а немусульмани також підтримують халяльну їжу.Сертифікат Халяль є гарантією того, що продукт відповідає дієтичним вимогам або способу життя мусульман.Сертифікація Халяль значно покращує товарний вигляд продукту.Якщо ви експортуєте або плануєте експортувати в країну з більшістю споживачів халяль, сертифікат халяль дозволить вам виконати важливі вимоги країни-імпортера.

Основна причина отримання халяльної сертифікації полягає в тому, щоб задовольнити потреби халяльної спільноти.Поняття халяль стосується всіх видів товарів і послуг у повсякденному житті мусульман.

У всьому світі зростає попит на продукцію з сертифікатом Халяль.Мусульманське населення Близького Сходу, Північної та Південної Африки, Південної та Південної Азії, Росії та Китаю вибухнуло, забезпечуючи значні прибутки ринку продовольства.Сьогодні двома найбільшими ринками для продуктів Халяль є Південно-Східна Азія та Близький Схід.У цих регіонах є 400 мільйонів мусульманських споживачів.

Халяльний ринок — це продукти, які прийнятні згідно з правилами Халяль і відповідають мусульманській культурі.В даний час ринок HALAL включає шість основних секторів: продукти харчування, подорожі, мода, медіа та розваги, фармацевтика та косметика.В даний час продовольчі товари займають основну частку ринку

62%, тоді як інші сфери, такі як мода (13%) і медіа (10%), також розвиваються, щоб залучити все більше споживачів.

Байя Ель-Райес, партнер AT Kearney, сказала: «Мусульмани становлять майже чверть населення світу, і як група споживачів вони мають велику частку ринку.Компанії, особливо в західних країнах, повинні взяти до уваги, що зараз є очевидна можливість інвестувати в продукти та послуги HALAL і скористатися перевагами ринку, що швидко зростає».

Виходячи з вищезазначеного розуміння та акценту на сертифікацію HALAL, наша компанія подала заявку на сертифікацію HALAL до організації SHC.SHC — це сертифікаційний орган, акредитований GCC-Accreditation Center і авторизований урядами Об’єднаних Арабських Еміратів, Малайзії, Сінгапуру та інших країн.SHC досягла взаємного визнання з основними установами HALAL у світі.Після нагляду та аудиту SHC продукція нашої компанії отримала СЕРТИФІКАТ HALAL.

Наші продукти з сертифікатом HALAL — це в основному м’ятні м’яти без цукру, такі як м’ятні м’яти без цукру зі смаком полуниці, м’ятні м’яти без цукру зі смаком лимона, м’ятні м’яти без цукру зі смаком кавуна та м’ятні м’яти без цукру зі смаком морепродуктів і лимоном.Сировиною для наших монетних дворів без цукру є переважно сорбіт, сукралоза, а також харчові ароматизатори та ароматизатори відомої компанії Roquette.Серед них сорбіт широко використовується в продуктах харчування та напоях для заміни традиційного цукру для зниження його калорійності.Сорбіт містить лише дві третини калорій, ніж звичайний столовий цукор, і може досягати 60% солодкості.Крім того, сорбітол не повністю перетравлюється в тонкій кишці, а залишкова сполука потрапляє в товстий кишечник, де ферментується або розщеплюється бактеріями, зменшуючи кількість поглинених калорій.По-друге, сорбітол також часто додають до їжі для людей з діабетом, оскільки він дуже незначно впливає на рівень цукру в крові порівняно з традиційними підсолоджувачами, такими як столовий цукор.На відміну від цукру, цукрові спирти, такі як сорбіт, не викликають карієс, тому їх часто використовують для підсолоджування жувальної гумки без цукру та рідких ліків.Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) визнало, що цукрові спирти, такі як сорбіт, можуть принести користь здоров’ю порожнини рота.Це засновано на дослідженні, яке показало, що сорбіт може зменшити ризик карієсу порівняно зі столовим цукром.

Одним словом, наша продукція не лише сертифікована HALAL, що дуже підходить для споживачів-мусульман, але також підходить для споживачів-немусульман, які цінують безпеку та якість харчових продуктів.Отримання сертифікату HALAL означає, що рівень якості нашої продукції гідний вашої довіри.Якщо ви також усвідомлюєте важливість сертифікації HALAL і зацікавлені в наших продуктах, зв’яжіться з нами!


Час публікації: 18 серпня 2022 р